|
Tweet |
Ondokuz Mayıs Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Pınar Sökülmez Kaya, sosyal medyadaki yemek içeriklerinin "hedonik açlığı" ortaya çıkarabildiğini söyledi.
Kaya, muhabirine yaptığı açıklamada, hedonik açlığın, temel ihtiyaçtan değil hazdan dolayı ortaya çıkan açlık hali olduğunu dile getirdi.
Hedonik açlığın, bireyin kalori ihtiyacından bağımsız, metabolizmanın uyarılarak yiyecekleri sadece lezzeti nedeniyle tüketme isteği olduğunu belirten Kaya, "Lezzetli kabul edilen yüksek karbonhidratlı ve yüksek yağlı gıdalar, kalori açısından yoğun oldukları için hızla kan şekerini yükseltir ve tüketici üzerinde ödül veya zevk etkisi yaratabilir. Örneğin, 'Tokum ama hala yemek istiyorum.', 'Doydum ama üzerine bir tatlı olsa süper olurdu.' gibi cümleleri örnek olarak gösterilebiliriz." dedi.
Besinlerin sosyal medyada yayımlanan fotoğraf veya videolarının hedonik tüketimi tetikleyebileceğini vurgulayan Kaya, "Özellikle yemeğin hazırlanma videoları hedonik açlığın önünü açabilir. Örneğin, son zamanlarda haberlerde veya reklamlarda gördüğümüz içerik üreticilerinin yeni bir besin tüketim yerini ziyaret ederek yiyecekleri tatmaları, bireylerin o yerlerde o yiyeceği tatma ve deneme isteklerini hedonik olarak tetikleyebilmektedir." ifadelerini kullandı.
"Beslenme davranış bozukluğu geliştiyse profesyonel destek almak önemli"
Uykusuzluğun iştah ve besin alımına etkisine de değinen Kaya, "Uykusuz kalan ve vardiyalı çalışan bireyler ödüllendirici besin uyaranlarına karşı daha duyarlı olur. Ayrıca hazzın olduğu yerde bağımlılığın da görülme ihtimali yüksektir diyebiliriz. Çünkü beynin hazla ilgili bölgesi fazla uyarıldığında haz eşiği yükselmiş olacaktır. Anksiyete ve Obsesif Kompulsif Bozukluk (OKB) semptomlarının da hedonik açlığı artırdığı gözlemlenmiştir." diye konuştu.
Kaya, hedonik açlığı önlemek ve sağlıklı beslenme alışkanlığı geliştirmek için şu önerilerde bulundu:
"İdeal kiloların hedeflenmesi, hedonik açlığı önleyebilir. Kilo hedeflerinize ulaşmak, tatmin edici ve dengeli bir yaşam tarzını destekleyerek gereksiz yeme isteğini azaltabilir. Ayrıca sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemek de bu konuda önemli bir rol oynar. Yeterli uyku, dengeli beslenme, düzenli spor ve bol sıvı tüketimi, gereksiz besin tüketimini, hedonik açlığı önlemeye yardımcı olabilir. Alışverişe giderken ne alacağımızla ilgili listeler hazırlamak ve bu listeye sadık kalmak, ayrıca mümkünse tok olarak alışverişe çıkmak, alışveriş sırasında aşırı ve gereksiz besin tüketimini engellemeye yardımcı olabilir. Aynı zamanda, açlık zamanlarında sosyal medya veya çevrim içi ortamlarda bulunmaktan kaçınmak gereksiz yeme isteğini azaltabilir. Bir beslenme davranış bozukluğu geliştiyse profesyonel destek almak önemlidir. Bu destek, doktor, diyetisyen veya psikolog gibi uzmanlardan alınabilir."
Kaynak: / Sağlık Ondokuz Mayıs Üniversitesi Sosyal Medya Pınar Sağlık Güncel Haberler
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Galatasaray | 5 | 5 | 0 | 0 | 17 | 4 | 15 | +13 |
| 2 | Fenerbahçe | 5 | 4 | 0 | 1 | 13 | 2 | 13 | +11 |
| 3 | Beşiktaş | 4 | 3 | 0 | 1 | 9 | 3 | 10 | +6 |
| 4 | Başakşehir FK | 5 | 3 | 1 | 1 | 11 | 7 | 10 | +4 |
| 5 | Eyüpspor | 5 | 2 | 0 | 3 | 8 | 4 | 9 | +4 |
| 6 | Samsunspor | 5 | 3 | 2 | 0 | 6 | 3 | 9 | +3 |
| 7 | Konyaspor | 5 | 2 | 2 | 1 | 6 | 7 | 7 | -1 |
| 8 | Sivasspor | 5 | 2 | 2 | 1 | 5 | 6 | 7 | -1 |
| 9 | Antalyaspor | 5 | 2 | 2 | 1 | 9 | 12 | 7 | -3 |
| 10 | Göztepe | 4 | 1 | 0 | 3 | 5 | 3 | 6 | +2 |
| 11 | Kasımpaşa | 5 | 1 | 2 | 2 | 6 | 8 | 5 | -2 |
| 12 | Trabzonspor | 4 | 0 | 0 | 4 | 3 | 3 | 4 | 0 |
| 13 | Çaykur Rizespor | 5 | 1 | 3 | 1 | 3 | 13 | 4 | -10 |
| 14 | Kayserispor | 4 | 0 | 1 | 3 | 5 | 6 | 3 | -1 |
| 15 | Gaziantep FK | 4 | 1 | 3 | 0 | 4 | 7 | 3 | -3 |
| 16 | Alanyaspor | 5 | 0 | 2 | 3 | 4 | 9 | 3 | -5 |
| 17 | Bodrum FK | 5 | 1 | 4 | 0 | 4 | 9 | 3 | -5 |
| 18 | Hatayspor | 5 | 0 | 3 | 2 | 4 | 9 | 2 | -5 |
| 19 | Adana Demirspor | 5 | 0 | 4 | 1 | 5 | 12 | 1 | -7 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | İstanbulspor | 5 | 4 | 1 | 0 | 11 | 4 | 12 | +7 |
| 2 | Iğdır FK | 5 | 3 | 1 | 1 | 10 | 3 | 10 | +7 |
| 3 | Pendikspor | 5 | 3 | 2 | 0 | 10 | 8 | 9 | +2 |
| 4 | Kocaelispor | 5 | 3 | 2 | 0 | 6 | 7 | 9 | -1 |
| 5 | Manisa FK | 5 | 2 | 1 | 2 | 8 | 6 | 8 | +2 |
| 6 | Gençlerbirliği | 5 | 2 | 1 | 2 | 5 | 4 | 8 | +1 |
| 7 | Amed SK | 5 | 2 | 1 | 2 | 4 | 1 | 8 | +3 |
| 8 | Bandırmaspor | 5 | 2 | 2 | 1 | 7 | 7 | 7 | 0 |
| 9 | Ümraniyespor | 5 | 2 | 2 | 1 | 7 | 8 | 7 | -1 |
| 10 | Sakaryaspor | 5 | 1 | 0 | 4 | 6 | 4 | 7 | +2 |
| 11 | Keçiörengücü | 5 | 1 | 1 | 3 | 5 | 5 | 6 | 0 |
| 12 | MKE Ankaragücü | 5 | 2 | 3 | 0 | 6 | 6 | 6 | 0 |
| 13 | Erzurumspor FK | 5 | 2 | 3 | 0 | 6 | 5 | 6 | +1 |
| 14 | Şanlıurfaspor | 5 | 2 | 3 | 0 | 6 | 10 | 6 | -4 |
| 15 | Çorum FK | 5 | 1 | 1 | 3 | 7 | 6 | 6 | +1 |
| 16 | Fatih Karagümrük | 5 | 1 | 1 | 3 | 7 | 8 | 6 | -1 |
| 17 | Boluspor | 5 | 1 | 2 | 2 | 5 | 6 | 5 | -1 |
| 18 | Adanaspor | 5 | 1 | 2 | 2 | 7 | 12 | 5 | -5 |
| 19 | Esenler Erokspor | 4 | 1 | 3 | 0 | 5 | 7 | 3 | -2 |
| 20 | Yeni Malatyaspor | 4 | 0 | 4 | 0 | 0 | 11 | 3 | -11 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | GMG Kastamonuspor | 3 | 3 | 0 | 0 | 7 | 3 | 9 | +4 |
| 2 | Altınordu | 3 | 2 | 0 | 1 | 4 | 0 | 7 | +4 |
| 3 | 24Erzincanspor | 3 | 2 | 0 | 1 | 4 | 0 | 7 | +4 |
| 4 | Adana 1954 Futbol Kulübü | 3 | 2 | 0 | 1 | 3 | 1 | 7 | +2 |
| 5 | Batman Petrolspor | 3 | 2 | 1 | 0 | 3 | 1 | 6 | +2 |
| 6 | Sarıyer | 3 | 1 | 0 | 2 | 4 | 1 | 5 | +3 |
| 7 | İskenderunspor A.Ş. | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 4 | 0 |
| 8 | Kırklarelispor | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 4 | 0 |
| 9 | Tuzlaspor | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 4 | 0 |
| 10 | 1461 Trabzon FK | 3 | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 4 | 0 |
| 11 | Altay | 3 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 4 | -1 |
| 12 | İnegölspor | 3 | 1 | 1 | 1 | 1 | 2 | 4 | -1 |
| 13 | Fethiyespor | 3 | 1 | 2 | 0 | 4 | 6 | 3 | -2 |
| 14 | Kepezspor FAŞ | 3 | 0 | 1 | 2 | 1 | 2 | 2 | -1 |
| 15 | Sincan Belediyesi Ankaraspor | 3 | 0 | 2 | 1 | 1 | 3 | 1 | -2 |
| 16 | Karaköprü Belediyespor | 3 | 0 | 2 | 1 | 2 | 5 | 1 | -3 |
| 17 | Isparta 32 Spor | 3 | 0 | 2 | 1 | 1 | 5 | 1 | -4 |
| 18 | Hes İlaç Afyonspor | 3 | 0 | 3 | 0 | 1 | 6 | 0 | -5 |
| Takım | O | G | M | B | A | Y | P | AV | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Bursaspor | 2 | 2 | 0 | 0 | 5 | 0 | 6 | +5 |
| 2 | Belediye Kütahyaspor | 2 | 2 | 0 | 0 | 3 | 0 | 6 | +3 |
| 3 | Bornova 1877 | 2 | 1 | 0 | 1 | 4 | 0 | 4 | +4 |
| 4 | Karşıyaka | 2 | 1 | 0 | 1 | 3 | 0 | 4 | +3 |
| 5 | Silifke Belediye Spor | 2 | 1 | 0 | 1 | 2 | 1 | 4 | +1 |
| 6 | Artvin Hopaspor | 2 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 4 | +1 |
| 7 | Muş Spor Kulübü | 2 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 | 4 | +1 |
| 8 | Düzcespor | 2 | 1 | 1 | 0 | 2 | 2 | 3 | 0 |
| 9 | Anadolu Üniversitesi | 2 | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | 3 | 0 |
| 10 | Kahramanmaraşspor | 2 | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | 3 | 0 |
| 11 | 23 Elazığ Futbol Kulübü | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 |
| 12 | Kırşehir Futbol SK | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 2 | 1 | -2 |
| 13 | Kuşadasıspor | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | -2 |
| 14 | Ergene Velimeşe | 2 | 0 | 2 | 0 | 1 | 4 | 0 | -3 |
| 15 | Tokat Bld Plevnespor | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 4 | 0 | -4 |
| 16 | Bulvarspor | 2 | 0 | 2 | 0 | 0 | 7 | 0 | -7 |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 20/09/2024 | Hatayspor | vs | Bodrum FK |
| 21/09/2024 | Konyaspor | vs | Sivasspor |
| 21/09/2024 | Fenerbahçe | vs | Galatasaray |
| 22/09/2024 | Çaykur Rizespor | vs | Samsunspor |
| 22/09/2024 | Kasımpaşa | vs | Antalyaspor |
| 22/09/2024 | Adana Demirspor | vs | Alanyaspor |
| 22/09/2024 | Beşiktaş | vs | Eyüpspor |
| 23/09/2024 | Gaziantep FK | vs | Trabzonspor |
| 23/09/2024 | Göztepe | vs | Kayserispor |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 20/09/2024 | Erzurumspor FK | vs | Esenler Erokspor |
| 20/09/2024 | Manisa FK | vs | Yeni Malatyaspor |
| 21/09/2024 | Pendikspor | vs | Gençlerbirliği |
| 21/09/2024 | Amed SK | vs | Boluspor |
| 21/09/2024 | MKE Ankaragücü | vs | Sakaryaspor |
| 22/09/2024 | Keçiörengücü | vs | Iğdır FK |
| 22/09/2024 | Ümraniyespor | vs | Adanaspor |
| 22/09/2024 | Çorum FK | vs | Kocaelispor |
| 22/09/2024 | İstanbulspor | vs | Bandırmaspor |
| 23/09/2024 | Şanlıurfaspor | (H:1) vs | Fatih Karagümrük |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 21/09/2024 | Kepezspor FAŞ | vs | Afyonspor Kulübü |
| 21/09/2024 | Sincan Belediyesi Ankaraspor | vs | 1461 Trabzon FK |
| 21/09/2024 | İnegölspor | vs | İskenderunspor A.Ş. |
| 22/09/2024 | GMG Kastamonuspor | vs | Karaköprü Belediyespor |
| 22/09/2024 | Kırklarelispor | vs | Altınordu |
| 22/09/2024 | Tuzlaspor | vs | Altay |
| 22/09/2024 | Fethiyespor | vs | Batman Petrolspor |
| 22/09/2024 | Isparta 32 Spor | vs | Sarıyer |
| 22/09/2024 | 24Erzincanspor | vs | Adana 01 Futbol Kulübü |
| Tarih | Ev Sahibi | Sonuç | Konuk Takım |
|---|---|---|---|
| 21/09/2024 | Bornova 1877 | vs | Artvin Hopaspor |
| 22/09/2024 | Kahramanmaraşspor | vs | Kuşadasıspor |
| 22/09/2024 | Muş Spor Kulübü | vs | Belediye Kütahyaspor |
| 22/09/2024 | Tokat Bld Plevnespor | vs | Kırşehir Futbol SK |
| 22/09/2024 | Anadolu Üniversitesi | vs | Silifke Belediye Spor |
| 22/09/2024 | Düzcespor | vs | Bulvarspor |
| 22/09/2024 | Ergene Velimeşe | vs | Bursaspor |
| 22/09/2024 | Karşıyaka | vs | 23 Elazığ Futbol Kulübü |
